很多女生在减肥的时候都会选择减少碳水化合物来避免淀粉热量的摄入，碳水主食被当作发胖的罪魁祸首，一吃米饭就胖成为了笼罩在减肥女孩身上的一道阴影。但是米饭作为国人的传统的主食，不吃米饭减肥，真的行得通吗。
首先我们要知道碳水并不会造成肥胖，而且作为人体能量之一的碳水需要占据总摄入的一半，才能保持人体健康，它对于调节代谢、排泄和维持内分泌都有重要意义。只有过量的碳水才会让身体发胖，所以均衡控制才是减肥的重点，而不是完全不吃。
不仅要吃碳水，而且还要吃对碳水，对于碳水的选择也是很重要的。长期坚持重量运动的女性，碳水是提供能量的必备食物，低脂高纤维的碳水成为首选。它包括糙米、红薯，其中的营养很多，而且能够提供持久的饱腹感，在减肥中不容易感觉到饥饿，也可以减少零食的摄入。
平时习惯吃的精粮可以搭配食用，让口味更好，也容易消化。而且在心理上也有助于减肥，可以让你的减肥餐长期坚持下去。
同时有一些碳水需要减少摄入，甜品、油炸食品中的淀粉和糖含量高，而且比较难被身体降解，平时要尽量少吃。这一些食品虽然口感好，但是想到要多付出努力运动，建议女生还是少吃一些。
过分节食减肥是不科学的，它会对人体造成比较大的伤害，尤其是女性内分泌有紊乱，节食减肥容易造成月经不调。而且在心理上也会造成负担，反而会加大对于食物的欲望，一旦反弹会吃得更多，甚至会影响头脑神经功能。女性想要减肥也要遵照健康原则，保持身体平衡瘦下来才能美丽。